ИТК приготовления блюда "Салат "Минутка""

 САЛАТ "МИНУТКА"

Продукты (на 2 порции)

Помидоры - 2-3 шт.

Сыр плавленый ("Дружба" и т.п.) - 1 шт. (90-100 г)

Чеснок - 1 зубок (по вкусу)

Сухарики - 50 г

Майонез - 1,5 ст. ложки

Соль - 3 щепотки (по вкусу)

Перец черный молотый - 2 щепотки (по вкусу)

Листья салата - для подачи

Зелень (петрушка) - для украшения

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

А) Помидоры вымойте и нарежьте дольками или брусками любого размера, по своему вкусу.

Б) Плавленый сырок натрите на мелкой терке в миску с помидорами.

В) Чеснок почистите, пропустите через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавьте майонез, соль (учитывайте солёность сыра и майонеза), молотый черный перец.

Г) Аккуратно перемешайте салат из помидоров и сыра с чесноком. В самом конце добавьте в салат сухарики. Их добавляют непосредственно перед подачей блюда к столу, чтобы сухарики не размокли.

Д) Выложите салат с сухариками на листья зелёного салата. Украсьте салат из помидоров, сыра и сухариков свежей зеленью.